i classici Irori mix, con selezioni tematiche da 12 fino a 40 pezzi
- Plateau Sushi Mix
Carmen
- €76.00
- Sensuale e avvolgente Carmen è un plateau che gioca sulla seduzione dei sapori. Preparazioni più avvolgenti, consistenze morbide e abbinamenti studiati per creare una degustazione piena, rotonda, coinvolgente. È il plateau ideale per chi ama un sushi che conquista al primo assaggio, dove ogni pezzo è pensato per dare soddisfazione immediata, senza perdere eleganza. ✨ 30 pezzi di sushi consigliato…
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- Plateau Sushi Mix
Madama Butterfly
- €108.00
- Il più elegante Un plateau che esprime la parte più raffinata e armoniosa del sushi Irori. Madama Butterfly è pensato per chi ama l’equilibrio: pesce crudo di qualità, lavorazioni pulite, abbinamenti delicati che accompagnano il palato senza mai sovrastarlo. Nigiri, roll e sashimi si alternano con naturalezza, creando un percorso di gusto progressivo, fatto di morbidezza, precisione e rispetto della…
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- Plateau Sushi Mix
Mix Nigiri Jo Special
- €36.00
- Selezione di 12 pezzi dei nostri migliori nigiri jo.
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- Plateau Sushi Mix
Mix Special Tanabata
- €80.00
- Raffinato e ricercato Ispirato alla tradizione giapponese, il Mix Special Tanabata è un plateau che punta sulla ricerca e sull’eleganza. Una selezione studiata per offrire un’esperienza più curata, dove tecnica e creatività si incontrano in modo misurato. Ogni elemento è pensato per valorizzare il percorso di degustazione, con un equilibrio che rende questo plateau perfetto per chi cerca qualcosa di…
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- Plateau Sushi Mix, Selezione Vegetariana
Mix Veggy Special
- €22.00
- Una selezione vegetale pensata per valorizzare consistenze e sapori, senza rinunciare alla soddisfazione.Grazie alla dimensione dei pezzi, 12 pezzi sono sufficienti per una persona come cena completa e bilanciata. Vegetariano, ma appagante.
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- Plateau Sushi Mix
Rigoletto
- €55.00
- Intenso e deciso Un plateau dal carattere forte, pensato per chi cerca un sushi più ricco e appagante. Rigoletto unisce sapori pieni, consistenze decise e preparazioni che puntano sull’intensità, mantenendo sempre equilibrio e pulizia. È una selezione che parla a chi ama i contrasti, le note più marcate e una degustazione che lascia il segno, senza rinunciare alla qualità della…
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- Plateau Sushi Mix
Mix Aoto
- €23.50
- Compatto e diretto, pensato per chi vuole una selezione chiara e senza fronzoli.Con i nostri pezzi generosi, 12 pezzi sono ideali per una persona come pasto completo. Piccolo formato, scelta decisa.
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- Plateau Sushi Mix
Mix Colored Rainbow
- €31.00
- Selezione di sapori più colorati e rainbow 12 pz. Colorato e moderno Un plateau vivace e immediato, che unisce gusto e colpo d’occhio. Roll colorati, abbinamenti moderni e una selezione pensata per chi ama un sushi più creativo, ma facile da apprezzare. È una scelta che funziona molto bene anche per chi si avvicina al sushi con curiosità. ✨ Ideale…
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- Plateau Sushi Mix
Mix Irori Special
- €37.00
- Il nostro classico iconico Il Mix Irori Special rappresenta l’essenza della nostra cucina. Una selezione equilibrata che racchiude lo stile Irori: qualità del pesce, tecnica precisa, attenzione agli abbinamenti e una visione completa del sushi contemporaneo. Un plateau pensato per chi vuole scoprire (o riscoprire) il nostro modo di intendere il sushi, con una degustazione varia e armoniosa. ✨ 12…
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- Plateau Sushi Mix
Mix Nigiri
- €27.00
- Un plateau dedicato agli amanti del nigiri, dove il protagonista è il pesce.12 pezzi sono una cena completa per una persona, pensata per chi apprezza semplicità e pulizia di gusto.
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- Plateau Sushi Mix
Mix Spicy
- €24.50
- Una selezione dal carattere più deciso, per chi ama note speziate e sapori intensi.Con i nostri formati, 12 pezzi sono sufficienti per una persona come cena completa. Per chi cerca un po’ più di carattere
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- Plateau Sushi Mix
Mix Sushi – Sashimi Ginza
- €53.00
- Mix da 24 pz in vaschetta media per due persone con sushi e sashimi misto. Essenziale e diretto Ginza è un plateau pensato per chi ama il sushi nella sua forma più semplice e riconoscibile. Nigiri e sashimi di pesce crudo selezionato, lavorati in modo pulito, con tagli netti e porzioni equilibrate. Un plateau che punta tutto sulla qualità della…
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